Voici un circuit où bruissent agréablement les rus et ruisseaux qui convergent vers l’Oise, rythmant vos tours de roues. Vous traversez le Thérain, empruntez le vallon des Bourgognes et les bois de Tilly… jusqu’à la source du Sillet !

Fabrication de chocolats, pâtes de fruits, leader européen du caramel haut de gamme. Visite des ateliers et des secrets de fabrication.

Avec l'un des derniers fours Hoffmann encore en activité, la Briqueterie d'Allonne est un lieu qui semble hors du temps. Depuis 1886, cette structure familiale perpétue la fabrication authentique de la terre cute et terre crue : briques, torchis, tomettes, pavges, enduits d'argile...

La Maladrerie Saint-Lazare est un exemple remarquable en France de l'architecture hospitalière des XIIe et XIIIe s. Les visiteurs peuvent ainsi flâner au grès de leurs envies et des allées, et découvrir la chapelle romane, les carrés du jardin d'inspiration médiévale, la grange et sa charpente.

Jardin clos, structuré par des haies de charmilles et de hêtres, il comprend plusieurs espaces thématiques : les jardins contemplatifs de Marie et du cloître, le jardin des simples, celui des plantes potagères, des céréales, des petits fruits et de la vigne.

Potager inscrit aux Monuments Historiques, composé de huit grands carrés où poussent des cultures associées de fleurs, fruits et légumes abrités du vent par de hauts murs. Prolongez votre visite par une promenade dans le parc à l'anglaise avec étang et île, planté d'arbres remarquables.

La Cathédrale surprend par ses proportions particulière et son histoire. de nombreux aléas de construction, dont la chute de la tour lanterne et de la flèche qui culminait à 153 m au XVI"s. ont laissé l'édifice sans nef. Son coeur gothique du XIIIe s pareil à une cage de verre de 48,50m sous voûte.